Lauk tengahari akak hari ini... 3hb

Pucuk paku masak lemak cili api dengan terung telunjuk dan udang...

Bangun pagi, selesai masak daging dendeng versi aruah mak akak ( tapi akak ubah sikit tang daging.. akak perap dengan halia/kunyit hidup/ketumbar/garam-kalau mak akak senang aja guna kunyit dan garam ajer-goreng daging tersebut selepas dihiris halus. Daging yang sesuai daging batang pinang... dapat potong lebar-lebar...).

Cili hidup di tumbuk dengan bawang besar 2 biji dan 3 ulas bawang putih. Kalau nak manis lebihkan lagi bawang besar, kalau nak pedas letak sikit cili api.. semua ikut suka kita... masa akak kecil2 dulu, aruah mak suka letak gula dalam gorengan cili, memang sedap tapi bila dah tua tekak akak tak terima sambal ada gula... jadinya akak tak letak. Tapi masa kecik2 dulu inilah juadah istimewa buat tekak akak dibuat oleh aruah mak. Kalau ada lauk ini, memang akak akan peluk mak sebab suka. Kalaulah akak tak malu2 kucing dgn mak masa dulu... sure akak peluk dan cium mak sebagai tanda suka sangat lauk yang mak masak...

Selesai masak daging dendeng versi mak akak, akak pun siap sediakan cili hijau buat sambal macam kat kedai sari ratu tersebut. Tapi cili ijo ini tak jadi hijau sebab akak campurkan bawang besar dan akak guna minyak goreng daging tadi.. kononnya nak bagi sambal ijau itu lagi ummmppp, tapi warnanya larilah pulak. Jadinya akak namakan sambal itam....

Terlebih rajinlah pulak, akak pun masakkan juga peria goreng dengan taucu. Tapi kali ini akak letak garam semasa merendamnya terlebih... termasinlah pulak.... kalau orang dolu2 suka mengusik anak dara kalau masak terlebih garam - tandanya nak dekat kawin... tapi akak memang nak kena lempar masakan tu kalau dah termasi sebab kalau makan - suami yang ada pun boleh lari.... BP pun akan mencanak naik.... Nasib-nasiblah... mana satu...

Kemudian akak keluar bersama suami kerana nak membeli udang, santan, meja belajar untuk aisyah dan suami hendak gunting rambut. Keluarlah kami berdua tanpa diiringi sesiapa ,( walaupun aisyah-pertamanya dia merajuk sebab akak pinjam laptop dia... bila akak berikan semula lansung dia tak berenggang dgn laptop itu...). Pergi beli udang dan santan.... sarapan roti canai di Ani Sup Utara... kemudian cari meja belajar untuk Aisyah dan menemankan suami gunting rambut.

Balik rumah terus masakkan udang masak lemak dgn pucuk paku dan terung telunjuk. Sodap... Pucuk paku ini permintaan khusus dari suami sebab semalam semasa akak pilih-pilih sayur-sayur kampung, suami meminta nak pucuk paku.