Buat kali kedua, semalam kami anak beranak 'berlunch' dengan nasi tomato. Rasanya yang menyamai rasa nasi tomato yang pernah akak makan di Pulau Pinang bertahun lalu, membuatkan akak cukup berpuashati dengan rasanya. Bila akak bertanya tukang masak nasi tomato tersebut adakah beliau berasal dari utara, beliau mengiyakan dan memberitahu beliau berasal dari Seberang Pauh, P.Pinang. Hmmmmm.... inspektor gadget dah mula meneka.....
Ayam masak merahnya secukup rasa... wangi dan sedap.
Nasi tomatonya yang turut sedap dan harum baunya...
Inilah air laici tembikai yang betul aturan membuatnya....
Pada waktu malam semalam akak telah membuat sambal goreng ikan bilis kering menggunakan cili padi dan cili hidup yang ditumbuk bukan di 'blend'. Memang sedap. Suami akak kesedapan dan menjadikannya lauk ratah...
Untuk berbuka puasa maghrib ini, akak telah merajinkan diri dengan membuat Ayam masak rose. Akak terasa pula di tekak hendak membuat nasi tomato, tetapi olehkerana nasi tomato boleh dibeli dengan mudah, akak pun mencuba membuat nasi minyak.Jelatah timun dan tomato di hiris dan diperah air asam limau menjadi pembuka selera dan menghilangkan rasa muak nasi minyak dan ayam masak rose.
Ini adalah ayam masak rose.
Dan Voilla...... tarrrraaaaaa.... syukur kehadrat Allah, percubaan akak buat pertama kalinya membuat nasi minyak menjadi....Senang aja.. ambil resepi dari internet...
Syukur Alhamdulillah...
akak, terliur la kak. serius ni....terliurrrrrrr!!!!!!
ReplyDeleteHajah,
ReplyDeleteApa nak masak hari ini?? Emak-emak kita selalu tertanya-tanya. Sekarang, no problem...layari internet, dapatlah ilham. Tak pandai masak, jadi pandai. Betul tak?
Fa,
ReplyDeleteganjaran buat orang yang berpuasa sajalah....
hehehehehehehheheeh....
Kak hajah nora,
Dulu saya sering kena talipon kawan yg rajin masak untuk tanya lauknya... sekrang, dah tak perlu... saya cari sendiri dan tiru.. resepi dalam internet semuanya betul dan menjadi.. resepi dalam majalaha, selalu nya macam kena tipu.... tak jadi....
Betullah... guna internet bleh belajar macam2. Bukan setakat try test resipi jer... banyak lagi seni yg wanita leh jadi pandai...
ReplyDeleteYang pasti, saya dah pernah masak sekali Nasi Minyak mujur jadi wpun masa tu tak reti lagi pasal internet. Dah ada internet, malas plak nak cuba itu ini.. hehehehe...
ehhh AKAK, air tu yg bawah tu LAICI dulu, pastu baru Tembikai kan? memang tak mix ker tuh? Azie dok bayang dia jadi kaler pink...
Salam Rahmah, sedap nyer..rajin betul masak memasak dah lah berpuasa..
ReplyDeleteAlhamdulillah, selera masih ada utk menikmati makanan yg enak2.
Akak, PERMATANG PAUH, bkn Seberang Pauh..
ReplyDeleteRajinnya Akak mengerjakan dapoq Akak.. Tp berbaloi, kan? Sbb ramai yg nak makan.. Tak mcm I, yg bakal tinggal bertiga je dlm umah ni, mulai Isnin dpn dpn.. sedeyyyy!!
Ermmm...rasa2 dah leh bukak restoran...hehe
ReplyDeleteazie,
ReplyDeletealhamdulillah... resepi sentiasa ada... rajin ngan tak rajin jer...
air tu kena blend laici dulu...kemudian baru tembikai... taruk ais, lepas tu kacau....sedapppp...
kak nani,
bila puasa, perut lapar.. lepas tu keluarlah idea nak makan apa.... itu yg terlebih rajin...
ja,
biasalah.. akak ni mmg pakar mengubah nama org dan nama tempat...
akak rajin kalau ada mulut yg nak diisi... takpa, bila adik cuti... ja masaklah yg special... adik dah nak pergi belajar yer?... akak pun tahu keresahan ja.... akak tumpang sedeyyyy jugak.
syina,
bukak restoren...idakler... setakat makan mulut shendiwi dan untuk perut shendiwi jer....
Wah2, kita makan bubur dan kekaot aje. Dia siap makan ayam, nasik bagai. Takper, bila gusi I dah sembuh, I nak gigit batu dan kayu, balas dendam kekdahnya.
ReplyDeletekak som,
ReplyDeleteberkat dari melihat dapur u lah ni yg buat i rajin masak... kekadang u masak nasi beriyani lah.. tapiii kan aisyah yg gigi takder atas pun enjoy makan nasi minyak semlm... (ada kaitan ker?...)
Akak, takde kaitan langsong, kiah3. Gigi Aisyah takde tapi gusinya orite tak sakit. I nyer gusi bengkak, lemau.. takut nak gigi nanti bentat. Ada kaitan ke? ;-)
ReplyDelete