Thursday, October 8, 2009

Teringin.

Salad tomato berlemon.

Kari kerang campur tomato dan nenas

Sejak rajin membaca blog orang lain kat alam cyber ni, akak sedikit rajin dari dulu memasak. Member blog ni macam-macam kepandaian mereka. Jelez i uuuu...

Hari ini ada sedikit kelapangan sebab tak perlu pergi dialysis, akak kek kedai amir sebentar untuk tengok apa yang ada.

Dari parking akak ternampak kerang dan udang. Akak bawa bersama Qeeb kerana mudah menyuruhnya beli barang dan akak cuma tunggu dalam kereta.

Ibu: Beli 2 kilo kerang dan RM5.00 udang besar, top up embak, surat khabar Kosmo...

Qeeb pun berlalu masuk kedai.

Tiba-tiba akak lihat pembantu kedai sedang memasukkan udang besar dalam kuantiti yang melebihi RM5.00. Akak pun memanggil Qeeb.

Ibu: Berapa banyak udang?

Qeeb: (Dengan muka penuh yakin siap goyang tangan...mengiakan...) 2 kilo lah...

Ibu: Hmmmm..... Kerang 2 kilo.... Udang RM5.00 aje...

Qeeb: Senyum dan sedar tersilap.

Semasa hantar barang masuk kereta... Lenggang kangkung aje...

Ibu: Mana paper?

Qeeb : Senyum.. luper..

Sebaik dah beli paper Kosmo, dia masuk kereta dan tutup pintu.

Ibu : Top-Up ade?.....

Qeeb : Hmmmm... senyum. Lupe lagi.

Sampai rumah terus minta bibik rebus kerang. Akak dah teringin sangat nak makan kari kerang. Teringat-ingat masa dolu-dolu ada nasi lemak berlaukkan kari kerang.

Lepas masak, buat salad tomato. Perahkan lemon sedikit dan potong bawang. Makan nasi panas-panas.

12 comments:

  1. Rajinnya adik. Apa teringin terus je buat. :)

    Kakcik kadang-kadang rajin, tapi selalu malas.. sian kat anak2... :(

    ReplyDelete
  2. Ahlan wa sahlan kakcik,

    Sejak dua menjak duduk depan blog ni, rajinlah pulak. Baca entry orang lain, macam-macam depa masak...
    Dulu, saya pun tak rajin nak masak sebab takda idea nak masak apa. Tapi sekarang, macam-macam idea....
    Kalau dulu, dah keluar ikan pun boleh masukkan balik dalam peti sejuk dan ajak suami makan kat kedai... tapi sekarang, terus masak...
    Teknologi terkini banyak membantu.

    ReplyDelete
  3. ha ah la, saya pun sama macam kak cik seroja. Sian kat hubby...akak bagi la resepi kari kerang tu...tak pernah pulak dengar lagi kerang boleh masak kari. Kalau orang Perak biasanya buat kerang masak lemak putih je....letak daun kunyit.

    Okay nanti bagi ye, saya nak buat kezutan utk hubby hehehehe...

    ReplyDelete
  4. ASW,..

    Masak macam kari biasa aje.

    Bawang Putih 3 ulas
    Bawang Merah 5 ulas
    Halia 1/2 inci
    (tumbuk lumat ketiga2nya)
    1/2 biji Nenas yg sudah di potong kecil
    3 biji tomato
    Rempah kari ikan baba 3 sudu
    Santan pekat 1/2 kotak
    Kerang yang siap rebus dan kopek kulit 2 kilo

    Caranya:

    Tumis hingga wangi bawang/bwg putih/halia yg dah lumat,
    Naik bau, masukkan rempah kari.
    Tumis sampai naik bau juga.

    masukkan santan.
    masukkan air asam jawa.
    masukkan nenas.
    masukkan kerang.
    masukkan tomato.
    masak sampai mendidih. Angkat dan makan dengan nasi panas2.

    ReplyDelete
  5. aduih kak...
    sedap ni kak...
    lenkali bleh ajak saya dtg umah makan2 ehehe

    ReplyDelete
  6. Mi,

    Akak dah jemput tadi makan tengahari kat umah akak. Senang2, singgahlah.

    ReplyDelete
  7. Toche-toche....semua bahan2 kat atas dah ada pun, except kerang and nenas..... :)

    ReplyDelete
  8. Salam.
    Hal anak 'lupa' bila suruh beli barang kat kedai tu, macam familiar aje, hehe. Tak sangka I ada kawan sama pe'el .. boleh masukkan semula barang2 dlm fridge and ajak suami makan luar.. Kelakar juga tapi kita bermanja pada yg kasih, kan kan?

    ReplyDelete
  9. Selamat pagi somuffins,

    Anak2, mana2 pun sama pelupenya... masa kita bgtau, tak mau catit.
    Nampaknya, kita dah ada keserasian.... boleh jadi geng rapat kot....

    selamat pagi asw,

    cubalah. suami akak kata biasa ke orang buat kari kerang? dia pun baru mencuba semlm...

    ReplyDelete
  10. Nak semangkok kari kerang. Selalu buat sambal kerang aje itu pun bak kata P.Ramlie kadang2 bab mengopek tu yang masaalahnya.
    Kak Zai dulu pun macam tu, ada aje alasan supaya tak masak tapi sejak la ni rajin pula habis la masa berjam2 depan pc mencari recipe.

    ReplyDelete
  11. Waduh2....ibu n abah dah jumpa geng sama feel la aka Aunty Sommufins....hihihihi.....I rasa u all berdua banyak persamaan la....i like...kalau u all berdua berjumpa sure gamat 'kan...tapi kalau u all berdua gader2...i jgn dilupa tau......

    ReplyDelete
  12. Kak Zai,
    Jangankan semangkuk, seperiuk pun kalau kak zai order, saya buatkan.
    Kalau duduk sebelah mneyebelah boleh antar lauk kan...

    3E,
    Jangan bimbang... you tentu kami masukkan kalau kami buat gathering, kami pun teringin nak rasa kek chiffon you juga... U jadi sifu kek pada kami. OK?

    ReplyDelete

Sila beri komen anda.

Hamster nak makan...